2018年11月3日，党委副书记郭金创率队赴菏泽市巨野县开展科技扶贫工作，举办了以“农产品健康服务”为主题的科技培训，烟台经济社会发展研究院常务副院长李中东教授主要围绕《食品安全谣言、食品添加剂和食品安全规制》对巨野县农业局、市场监管局工作人员，以及开发区、凤凰街道、田庄镇相关人员200余人进行了专题培训。

    培训的主要内容包括：一是从社会需要看，食品的安全、营养与健康已成为公众对食品的要求，频频曝光的食品安全事件更是使得食品安全谣言具有更强的“说服力”，大肆泛滥。通过分析食品安全谣言生成的主要因素、产生与传播的途径，提出政府、企业、专家学者、非营利组织、媒体和公众等主体如何治理网络食品安全谣言；二是食品添加剂已成为人们经常谈论的话题、也成为人们担心的问题。食品添加剂引起的食品安全问题也得到了相关监管部门的关注。通过分析食品添加剂与食品安全的关系，让公众既能够正确看待食品添加剂，加深对食品添加剂的认识，避免认识的盲区，又能够真正认识到合理、规范食用食品添加剂对人体无害；三是围绕发生食品添加剂安全事故后怎么办？介绍新修订的《食品安全法》中，对食品添加剂管理的相关法律规定。